食事摂取基準

食物繊維 1日の摂取量の目安は?日本人が不足しがちな理由と補い方

2026年6月26日

食物繊維 1日の摂取量の目安は?日本人が不足しがちな理由と補い方

食物繊維、足りてますか?厚生労働省の最新データを見ると、日本人の平均摂取量は1日あたり約15g。目標は18〜22gなので、ざっくり5g前後足りない計算になります。この記事では、年齢・性別ごとの目安と、なぜ日本人に食物繊維が不足しがちな...

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