ミネラル

2026年6月28日

サプリメントの選び方｜健康維持で押さえたい5つの視点

サプリメント売り場に立つと、棚の前で動けなくなる人は多いと思います。ビタミン、ミネラル、機能性表示食品、トクホ。値段も成分量もバラバラで、何を基準に選べばいいのか分かりにくい。この記事では、毎日の食事の補助としてサプリを選ぶときに見る...

2026年6月26日

「高い化粧品を使ってるのに、なんか肌の調子が安定しない」。そう感じたとき、見直す価値があるのは外側より食事のほう。肌も髪も、結局は毎日食べたものから作られる組織だからだ。この記事では、美容に関わる栄養素を一つずつ整理する。「これを食べ...

2026年6月25日

「サプリっていつ飲めばいいの？」と聞かれることが、店頭でも本当に多いです。結論から言うと、サプリメントは食品なので「○時に飲まないと意味がない」という決まりはありません。ただ、成分の性質によって吸収されやすいタイミングは変わります。こ...

2026年6月23日

ゴボウは食物繊維がたっぷり入った根菜、というイメージで語られがちですが、実際の数値を成分表で見ると、想像より幅広い栄養素を含んでいます。この記事では日本食品標準成分表2020年版(八訂)をもとに、ゴボウの栄養成分を客観的な数字で整理し...

2023年4月5日

なんとなくお通じによいというイメージのゴボウ（牛蒡）。食物繊維が豊富で茶色い長い棒、そんなイメージはありませんか？今日はそんなゴボウの成分を理解し「なぜ、体にいいのか」を解説します！ゴボウ（牛蒡）は、日本を含む一部のアジア...

2023年4月5日

今日はファイブポイントデトックスにも含まれる「西洋タンポポ」とその根っこについて解説します。身近なようで意外と知られていないタンポポ。ぜひこの機会に詳しくなってみてください♪ 西洋タンポポ（学名: Taraxacum off...