イヌリン

イヌリンとは?菊芋・玉ねぎ・ゴボウに含まれる水溶性食物繊維の基礎知識

2026年6月30日

イヌリンとは?菊芋・玉ねぎ・ゴボウに含まれる水溶性食物繊維の基礎知識

イヌリンは、菊芋や玉ねぎ、ゴボウなどに天然で含まれる水溶性食物繊維の一種。果糖(フルクトース)がつながった多糖類で、ヒトの消化酵素では分解されにくいのが特徴です。最近は機能性表示食品の関与成分としても見かける機会が増えました。この記事...
西洋タンポポ(学名:Taraxacum officinale)について解説します!5 point detox |ファイブポイントデトックス

2023年4月5日

西洋タンポポ(学名:Taraxacum officinale)について解説します!5 point detox |ファイブポイントデトックス

今日はファイブポイントデトックスにも含まれる「西洋タンポポ」とその根っこについて解説します。身近なようで意外と知られていないタンポポ。ぜひこの機会に詳しくなってみてください♪ 西洋タンポポ(学名: Taraxacum off...

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