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2026年7月8日
ゴボウ茶の作り方｜栄養を逃さない下処理と飲み方のコツ
ゴボウ茶の作り方は「皮ごと・水にさらさない」が基本自家製ゴボウ茶を作るときの最大のポイントは、皮を剥かないこと。そして水にさらしすぎないこと。この2つを守るだけで、仕上がりの香りと栄養バランスが変わってくる。ゴボウ（Arctium l...
